Einzelteil-Name: | Gärungskasten | Materail: | Edelstahl |
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Energie: | 2.8kw | Spannung: | 220V |
Kapazität: | 30 Behälter | Gewicht: | 75kg |
Größe: | 1010x750x1875mm | Tablettgröße: | 400x600mm |
Hervorheben: | Handelsküchenausrüstungskühlschränke,_ commercial fridge freezer |
Behälter Proofer der Edelstahl-Gärungs-Ausrüstungs-220v dreißig
Beschreibung
Traditionsgemäß wenn die Temperatur das gesetzte Ventil erreicht, wird der Strom automatisch abgestellt. Jedoch wegen der langsamen Temperaturantwort, wenn die Temperatur wirklich das gesetzte Ventil übersteigt, wird der Strom abgestellt. Entsprechend statistischer Analyse verbraucht unnötige Heizung 35% von Strom. Entsprechend der Fieberkurve benutzen wir ein PID-Anpassungssystem, damit die prüfende Maschine thermische Trägheit verwendet, um die ideale Temperatur zu erreichen und zu überhitzen zu vermeiden.
Es ist eine ideale Ausrüstung für das Produzieren des Brotes und der Kuchen. Der ununterbrochene Übertragungszyklus der Temperatur und der Feuchtigkeit stellt einheitliche Bedingungen für Gärung zur Verfügung. Deshalb gärt der Teig mit der gleichen Geschwindigkeit überall auf der Maschine.
Die Maschine ist mit Heizstäben und Heizstäben entworfen, um Temperatur zu erhitzen und Feuchtigkeit zu erzeugen. Der befeuchtete Wasserspray wird durch ein Magnetventil gesteuert. Darüber hinaus wird die Luft gezwungen, um übertragend zu verteilen.
Unter Verwendung des Griffs können Sie die Temperatur und die Feuchtigkeit leicht einstellen, um die passendsten Gärführungen zur Verfügung zu stellen.
Eigenschaft
1. Vollständig gemacht von Edelstahl 430, stark und dauerhaft, kann die Qualität des Brotes verbessern.
2. Der Temperaturbegrenzer und der Feuchteregler werden separat, der einfach zu benützen ist, schnell, oben zu erhitzen betrieben und Energie und Energie sparen.
3. Kochen Sie Wasserdampf, um die beste Umwelt für Brotgärung zur Verfügung zu stellen.
4. Hochwertiger Edelstahl: Platte des Edelstahls 304 wird benutzt, die starke Korrosionsbeständigkeit und lange Nutzungsdauer hat.
5. Der Rechnersteuerungskontrollbereich kann ein 24-stündiges Radfahrenprogramm einstellen
6. Lebensmittelsicherheitsedelstahl.
7. Passend für offene Küche, Abendessenmarkt, Bäckereiwerkstatt.
8. Das starke, leistungsfähige und einheitliche LuftstromHeizsystem kann die korrekte Kombination der Hitze und der Feuchtigkeit beibehalten, um das Produkt richtig zu gären.
Spezifikation:
Einzelteil | Modell | Energie (Kilowatt) | Volt (V) | Gewicht (Kilogramm) | Maß (Millimeter) |
Zwei Behälter Proofer der Tür-30 | BY-FJ-30C | 2,8 | 220 | 75 | 1010x750x1875 |
Produktimage: